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酶制劑网上配资在酶制劑發酵液中的應用
發布時間:2015-02-04 10:42:15
微生物酶制劑發酵過程中经常産生大量泡沫，影響酶制劑發酵的進行，必須及時消除并抑制泡沫的産生。兩相泡沫是由氣體和液體形成的泡沫，而酶制劑發酵過程中産生的泡沫就是兩相泡沫。微生物酶制劑發酵體系中一般都含有表面活性物質，使泡沫达到相對穩定的狀态，發酵液表面張力越低，泡沫形成所需的自由能也越少，泡沫越易生成。 泡沫産生時由于表面的自由能增加，添加酶制劑网上配资能快速破壞泡沫表面張力，达到消泡泡沫，并抑制泡沫産生的目的。由于酶制劑發酵网上配资表面張力較低，在泡沫表面易于吸附和鋪展，使泡沫表面局部張力降低，同時帶走泡沫下相鄰的液體，在張力較大的膜層強力牽引下，導致泡沫破裂。 酶制劑网上配资在泡沫表面鋪展的速度越快，泡沫變得越薄，消泡能力越強，同時在發酵液表面形成一層保護膜，長久抑制泡沫的産生。因泡沫形成體系不同，選擇的网上配资類型也不同，所表現的作用也存在差異。 网上配资按成分可分为配资网、配资服务、天然油脂(豆油/玉米油等)、高碳醇、聚醚類网上配资、新型自乳化网上配资、聚矽氧烷网上配资等，而酶制劑网上配资是屬于配资网，是發酵領域专用的网上配资，具有消泡快，抑泡久，耐高溫，耐酸堿的特點，得到客戶的一致認可。
酶制劑發酵過程中選擇的网上配资應具備消泡能力強，用量少，表面張力小，與表面平衡性好，擴散性好，滲透性好，耐熱性好，耐氣化性強，化学性能穩定，氣體溶解性、透過性好，無生理活性，在發泡系統中溶解度小，加入發泡體系後對菌種無副作用，安全性好。
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