网上配资歡迎您的到来!

煙台恒鑫化工辦公大樓 煙台恒鑫化工質量方針 煙台恒鑫化工願景與使命
恒鑫牌THI网上配资

山東网上配资與通氣攪拌影響因素

發布時間:2013-01-08 10:17:07

從史前到19世紀,人們不了解山東网上配资發酵的本質,僅利用自然發酵現象制作各種飲料酒和發酵食品。在歐洲,有葡萄酒是神釀造的傳說。在占希臘、古埃及都有釀造麥酒和葡萄酒的曆史記載。 此時期主要産品有各種飲料酒、酒精、醬、醬油、食醋、幹酪、酸乳和酵母等。生産特點是手工作坊或家庭式生産,非純種培養.憑经验傳授技術,産品質量不穩定,産品为嫌氣發酵産品。 1680年,荷蘭博物学家安東·列文虎克(Anthry van Leewenhock,1632-1723)發明了顯微鏡(放大倍數170倍),人類曆史上第一次看到大量活的微生物。 在微生物發酵生産工藝中,除考慮溫度、山東网上配资、pH等以外,通氣攪拌是最为重要的。通氣攪拌影響下列幾個方面: 1.供氧條件對孢子形成的影響:例如,使用巨大芽孢杆菌嘌呤缺陷型某一菌株進行AICAR(s) 山東网上配资發酵時,孢子形成的程度對AICAR(s)積累量影響很大。 在孢子形成率超過40%的培養中,培養液泡沫多,使用山東网上配资消除泡沫,使用耗糖緩慢,AICAR (s)的積累量明顯減少。因此,为了提高産率,。對孢子形成影響較大期間是培養後8-12h,假若这4h的供氧充足,使菌對氧的要求得到充分滿足時,就會在培養後期大量形成孢子。反之,如果限制此期間的供氧,就能抑制孢子形成。可以認为,在由營養細胞形成孢子的一系列反應中,包括有需能較多的反應步驟,存在于菌的對數生長期中,若該期間氧不足,就會造成ATP的産生不足,抑制孢子形成。 對AICAR (s)積累来說,在第8-12 h期間的供氧條件,以把菌的氧要求充足度(菌的呼吸速度/最大耗氧速度)控制在0.85-1.0为宜,孢子形成率約5%,AICAR(S)就會高産。 2.氧對核苷生産的影響:肌苷生産菌枯草杆菌在溶解氧分壓为0.01Pa以下的供氧不足條件下,會引起山東网上配资發酵轉換,轉而積累3-羟基丁酮、2,3-丁二醇及乳酸。在这樣的條件下,控制培養液電位比控制溶解氧分壓更为有效。應用山東网上配资的培養液電位在-160 mV時,主要産物是3-羟基丁酮;在-190 mV時,主要産物为2,3-丁二醇;進一步把供氧限制在培養液電位为-220 mV時,則主要産物是乳酸。在这樣的條件下發酵,肌苷生産受顯著抑制。 本文參考《發酵生物学》一書。
常見問題    
相關鍊接 第十三屆廣州国際水處理技術設備展

THIX-599延遲焦化网上配资